Život bez rakoviny - denně jezte alespoň 1 vybranou potravinu

Ing.Zdeněk Rozehnal

Výhra nad rakovinou začíná v prevenci - s potravinami, které denně konzumujeme.

Dá se předpokládat, že většina z Vás tyto potraviny má občas ve svém jídelníčku. Nicméně bez ohledu na to, jak Vás nezdravé potraviny lákají a Vy je jíte, je důležité k nim přiřadit i ty správné a soustavně.

Těch dobrých základních je 6. A alespoň jednu nich byste měli zařadit do jídelníčku jednou denně.

1. Mastné ryby

Rybí tuk je bohatý na omega-3 mastné nenasycené kyseliny. Tyto tuky jsou velmi silným i protizánětlivými látkami, které chrání organismus před hormony produkovanými po dobu zánětů.

Hodnotný je hlavne tuk z ryb - divoký losos (ne z klecového chovu, z farmy), makrela, tuňák, sleď a sardinky. Mimo prospěšné tuky obsahuje rybí tuk další silné protirakovinné látky, vitamíny A a D.

2. Extrakty z léčivých hub

Houby se používají v Tradiční čínské medicíně tisíciletí. Jejich nejčastější využití je na vyvažování imunitního systému a na pomoc při zlepšování funkcí tělesných orgánů.

Jedná se především o tyto houby:

Všechny z nich obsahují mj. velmi cennou látku a to glukan 1,3/1,6 d, který posilují činnost bílých krvinek, zejméně největší bílé krvinky - makrofágy.

Navíc se prokázalo, že tyto extrakty z hub dokáží velice účinně snížit negativní účinky chemoterapie a radioterapie, jako jsou nevolnosti či vypadávání vlasů.

Studie potvrdily, že tyto extrakty značně zmenšují nádory. Například betaglukan z Coriolusu "PSP" 100% léčí rakovinu prostaty, což prokázali australští vědci.

3. Purpurové potraviny

Potraviny s purpurovou barvou jsou pro Vaše zdraví velice přínosné. Jedná se o tmavě purpurové víno, baklažán, borůvky, červená řepa, švestky a třešně - všechny obsahují obrovské množství antokyaninů.

Antokyaniny jsou známé jako zabíječe rakovinových buněk. Také silně podporují vnitřní orgány a zvyšují imunitu.

4. Semena a ořechy

Ořechy, například mandle nebo para ořechy obsahují selen, který je velice silným protirakovinovýcm prvkem.

Například slunečnicová a dýňová semena jsou bohatá na vitamín E a zinek, přičemž vitamín E posiluje imunitu, a zinek napomáhá absorbci vitamínu C a plní další důležité funkce pro podporu imunity.

5. Čaj z čajovníku (černý, zelený)

Čaj z čajovníka obsahuje látky známe ako katechiny. Jde o sloučeniny, které zastavují růst nádorových buněk a chrání buňky před genetickými mutacemi, které mohou vést ke vzplanutí rakoviny.

Prokázalo se, že pravidelná konzumace zeleného čaje snižuje riziko rakoviny žaludku při srovnání s těmi, kteří zelený čaj nepijí. Zároveň se to týká rakoviny prsu, tlustého střeva, prostaty, vaječníků a plic.

Protirakovinné účinky mají i ostatní druhy čajů - černý, bílý, oolong zelený.

6. Červená a žlutá paprika

Červená a žlutá paprika jsou plné látek s protirakovinnými účinky - vitamínu C, betakarotenu..., které posilují náš imunitní systém a neutralizují toxiny.
Dalších zdrojů s hodnotnými látkami s protirakovinným účinkem je více, jsou to například sladké brambory, mrkev, sušené meruňky (nesířené).

Závěr

V článku jsou doporučeny ty běžné potraviny, které by neměly být problémem pro zařazení do každodenního jídelníčku

Zdroj: What You Should Eat Daily: 6 Foods That Prevent Cancer